TSUBOE 銅製磨泥器(L) 享樂思

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嚴選純銅磨泥器，宛如工藝品的精緻器皿。

那磨泥板上一片片細小精密的刀刃，
全是經由職人以自古傳承的工法，
耐心、仔細地在堅硬的銅板上鑿刻出來，
每片刀刃的角度與厚度都是經過精密設計，
如此耗神費心，就是為了讓使用者能以最順手省力的方式使用。
從原料到工法，每塊純銅磨泥器，都傳遞著手作溫度下的堅持與用心。

只要順著刀刃方向就能輕鬆削下食材，且不會破壞食材纖維，
不論是山葵、蘿蔔、薑、蒜...等等，皆能磨出鬆軟綿密的細泥，是打造精緻高級料理的好幫手。

※另有販售小size